Menu
Beschrijving
Zoet en aromatisch met hints van vanille, knapperige zuurgraad en volle body, nasmaak van karamel en chocolade.
- Locatie: Antigua Valley, Suchitepéquez
- Hoogte: 1.450 tot 1.850 meter
- Bodemtype: vulkanisch
- Type schaduwboom: Ingas
- Neerslag in mm / jaar: 1000 tot 1200
- Jaarlijkse gemiddelde temperatuur: 20 ° C
- Relatieve vochtigheid: 65%
- Geproduceerde hoeveelheid per oogst / zakken: ongeveer 5000 zakken
- Oogstperiode: van december tot april.
