Brazilië

Koffie

Toont alle 9 resultaten

  • Brazilië

    • Locatie: district Santos Jundiai
    • Hoogte: 800 tot 1300 meter;
    • Bodemtype: klei
    • Type schaduwbomen: Rubiaceae
    • Neerslag in mm / jaar: 1500 tot 1900
    • Gemiddelde jaartemperatuur: 23 ° C
    • Relatieve vochtigheid: 75%
    • Geproduceerde hoeveelheid per jaar / zakken: ongeveer 50 miljoen
    • Oogstperiode: van april tot september.
    • Cupprofiel: De basis voor veel melanges. Neutraal lichaam en lage zuurgraad. Zacht en aromatisch met fruitige tonen.
    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    5,9511,50
    Quick view
  • Burundi

    • Regio: Muyinga, noordoost Burundi
    • Hoogte: 1.550 meter
    • Bodemtype: vulkanisch
    • Neerslag in mm / jaar: tussen 1.500 en 1.800
    • Gemiddelde jaartemperatuur: 20 ° C
    • Oogstperiode: juni tot oktober
    • Bekerprofiel: Deze koffie wordt gekenmerkt door tonen van karamel, zoete zuurgraad en een evenwichtige body.
    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    6,9513,50
    Quick view
  • Costa Rica

    • Gebied: Central Valley, Alajuela, 50 km ten westen van San José Stad: San Antonio de la Cueva, Naranjo (Finca Santa Anita)
    • Hoogte: tussen 1.200 en 1.400 meter
    • Bodem: organisch en vulkanisch
    • Schaduwbomen: de meeste koffiebomen worden onder de zon gekweekt, een paar Inga’s
    • Neerslag: 2.000 mm / jaar
    • Jaarlijkse gemiddelde temperatuur: 19 ° C
    • Geproduceerde hoeveelheid per oogst: 3.000 zakken
    • Oogstperiode: van half januari tot half februari
    • Cupprofiel: intense neus, goed gemarkeerde zuurgraad. Het is een uitgebalanceerde koffie met aromatische tonen van chocolade, een delicate lengte in de mond met een bessensmaak.
    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    7,2514,00
    Quick view
  • Ethiopië

    • Regio: Bule Hora (Guji Zone)
    • Hoogte: 1.900 – 2.200 meter
    • Bodemtype: vulkanisch (rode aarde)
    • Schaduwbomen: verschillende (acacia, albizia, euphorbia, enz.).
    • Neerslag mm / jaar: 1.300
    • Gemiddelde jaartemperatuur: 15 ° C-25 ° C
    • Oogstperiode: oktober tot februari.
    • Cupprofiel: intense en bloemige neus, aangename lichtzure aroma’s met een medium body en een goede zuurgraad,  zoete en bloemige koffie, met een sappige en citroenachtige afdronk.
    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    7,5014,50
    Quick view
  • Guatemala

    • Locatie: Antigua Valley, Suchitepéquez
    • Hoogte: 1.450 tot 1.850 meter
    • Bodemtype: vulkanisch
    • Type schaduwboom: Ingas
    • Neerslag in mm / jaar: 1000 tot 1200
    • Jaarlijkse gemiddelde temperatuur: 20 ° C
    • Relatieve vochtigheid: 65%
    • Geproduceerde hoeveelheid per oogst / zakken: ongeveer 5000 zakken
    • Oogstperiode: van december tot april.
    • Cupprofiel: zoet en aromatisch met hints van vanille, knapperige zuurgraad en volle body, nasmaak van karamel en chocolade.
    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    7,2514,00
    Quick view
  • Mengeling Ali-khan

    Fijne mengeling van zachte Braziliaanse Santos, doorsmakende Haïti en van koffie afkomstig van de hoge bergvlakte van Centraal Amerika om een geheel van kracht en zachtheid te bekomen.

    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    5,9511,50
    Quick view
  • Mengeling Deca

    Zoals zijn naam het zegt heeft deze koffie een behandeling ondergaan ten einde het grootste gedeelte cafeïne te verwijderen. Eén of twee grote koppen kunnen van 50 tot 205mg cafeïne bevatten afhangend de koffiesoort. Cafeïne verhoogt het concentratie vermogen en stimuleert onze energie. Daar tegen over kan overdadig gebruik hartkloppingen en slaapstoornissen verwekken.

    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    5,7010,50
    Quick view
  • Mengeling Imperial

    Dikwijls nagemaakt maar nooit geëvenaard. Imperial van Santos Palace is eén der fijnste mengelingen vindbaar op de markt. Samenstelling van arabicas uit onder andere Indonesië, Centraal en Zuid Amerika dit fijne kopje zal u verrassen door zijn smaak en zijn geur.

    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    5,9511,50
    Quick view
  • Mengeling Mandeling

    Mengeling van arabica en robusta vergelijkbaar met de Italiaanse koffie smaak. Braziel, centraal Amerika, Indonesië, Kameroen, zijn maar enkele oorsprongen die u in die koffie kunt terug vinden. Goed geschikt voor expresso, straffe smaak zonder bitter te zijn.

    Intensiteit:
    Aciditeit:
    Opties selecteren
    5,5010,75
    Quick view
X